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グレーテルのかまど – 見逃し無料動画フル視聴

グレーテルのかまど – みどころ

俳優、瀬戸康史さんが魔法のかまどでありナレーションでもあるキムラ緑子さんと共にお菓子を作る番組になっています。
ただお菓子を作るだけではなくそのお菓子がどのようにして生まれたのかというストーリーとともに作る、という構造になっているので歴史好きな人にも面白く思える作品です。

また、この番組の特徴は瀬戸康史さんが童話「ヘンゼルとグレーテル」に出てくるグレーテルとしてお姉さんであるグレーテルの為にお菓子を作り、グレーテルの帰宅を待つ、という童話に絡めてある設定です。
視聴者がお姉さん=グレーテルという設定になっているのでここも女性に人気たる所以だと思います。

イケメンがお菓子を楽しく作る、という癒しが詰まった番組です。
これをみて休日はお菓子作りを実際にしてみる、というのも面白いと思います。
魔法のかまど役のキムラさんとのコミカルなかけあいと軽快なトークはぼーっと見ていてもクスッと笑えてしまうのも見どころの一つです。


グレーテルのかまど – コメント

【2021年1月11日(月)放送の感想】沖縄のムーチーでした。香りが豊かな月桃の葉で、色鮮やかなお餅を包んで蒸すお菓子でした。その他の地域にもある、葉で包んだお菓子の特集もありましたが、どのお菓子も素朴で、とても美味しそうだなと思いました。(女性40代)

【2021年1月18日(月)放送の感想】甘いものを食べるとほとんどの人の表情に自然と笑顔にさせてしまう不思議な力があると感じるだけに苦境に陥った時には何も食べる気が湧かなくてもホンの少しだけ口に含むだけで徐々に力が湧いてくる所が素晴らしく、それと共に大震災の事を忘れないようにしている構成は良かった。(男性30代)

【2021年1月25日(月)放送の感想】メキシコのお菓子、カピロターダという初めて聞くお菓子作りでした。シロップに玉ねぎとトマトを煮込んでコクを出すなんて、どんな味なのか想像がつきませんでした。でも、ヘンデルが作っていくと、とても美味しそうに仕上がっていました。かまどとの楽しいやりとりもとても面白かったです。(女性40代)

【2021年2月1日(月)放送の感想】今回は瀬戸君が木村さんにあげるチョコレートを作っていました。最近は男性が女性にバレンタインを贈る時代になっているようで、嬉しそうにはしゃいでいる木村さんが可愛かったものです。私も家内にあげようかと考えています。(男性60代)

【2021年2月8日(月)放送の感想】テーマは名探偵ポアロのチョコレートということで、アガサ・クリスティさんのプライベートなエピソードや作品へのこだわりが大変興味深かったです。チョコレートを2.5cmの正方形に切り出す際、いちいち定規を動かすヘンゼルのやり方にかまどがずっと文句を言っているのが面白くて笑ってしまいました。(女性30代)

【2021年2月15日(月)放送の感想】たぬきケーキというものを初めて知り興味を引かれました。本場フランスの有名パティスリー等が日本にも出店するようになった影響か、街の素朴な洋菓子屋さんやバタークリームのケーキは大分淘汰されてしまいましたが、大切な文化として守っていくべきものだと感じました。(女性30代)

【2021年2月22日(月)放送の感想】へらへら餅という名称は初めて聞きましたが、すいとんやひっつみ、はっと等と似たような作り方なので、味の想像がしやすかったです。しかし小麦粉を練ってゆでたものと言えば汁物に入っているイメージだったので、甘塩っぱい味付けでおやつとして食べるのは新鮮だと感じました。(女性30代)

【2021年3月1日(月)放送の感想】「阿川佐和子のチーズケーキ」に関する特集が印象的であった。1953年生まれの阿川佐和子。小学校低学年の時チーズケーキと出会ったらしい。イチゴのケーキとは違った「潔い姿」に注目したとのこと。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

【2021年3月8日(月)放送の感想】琥珀糖が最近話題になっていると知らず、家庭で出来るレシピな色鮮やかなもの、グラデーションのものなど初めて知って感動しました。ケーキのデコレーションに使ったり、炭酸水をそそぐアイデアはぜひ真似したいと思いました。(女性30代)

【2021年3月15日(月)放送の感想】カリソンというお菓子の名前は聞いたことがなく、ユニークな作り方や手に入りにくそうな材料を見ても味やネッチリと表現された食感の想像がつかなくて、ぜひ食べてみたいと思いました。一口にフランス菓子といっても地方によって様々な特色があることを知れました。(女性30代)

【2021年3月22日(月)放送の感想】大人気漫画にも出てきた、セムラというパンを作っていました。見た目はシュークリームのような感じですが、パン生地を使って作っていたので、シュークリームより食べごたえがありそうだなと思いました。コロンとした形と、たっぷりのクリームが、とても美味しそうでした。(女性40代)

【2021年3月29日(月)放送の感想】イギリスでも春には水仙が咲くのだなと思いました。今年は、気温が上がるのが早く、もう桜も満開ですが、イースターに食べるという“シムネルケーキ”が、とても美味しそうでした。甘いケーキで幸せな気分を味わいたいです。(女性40代)

【2021年4月5日(月)放送の感想】阿川さんのチーズケーキを作りました。とても濃厚で、紅茶にピッタリでした。サワークリームって何と思って探してゲットしたら、生クリームのヨーグルトでした。この酸味があるのでレモン汁がレシピに無かったのかなぁと思いました。もうちょっとサッパリ食べたいから、次はクリームチーズにレモン汁入れてみよう、って思いました。緑子さん、ビデオのナレーションは落ち着いて聞きやすいのですが、ヘンゼル君とやり取りしながら調理説明になると、ごにょごにょっと話すので、字幕にしないと分からないときがあります。あれはちょっと改良して欲しいと思いました。(男性20代)

【2021年4月12日(月)放送の感想】パン生地に甘酒とコンデンスミルクを入れて捏ねるのはぜひ真似したいと思いました。また、桜の花の塩漬けが真ん中に飾ってある桜アンパンは良く見ますが、桜餅風に桜の葉っぱを巻いているのは初めて見たので、食べてみたいと思いました。(女性30代)

【2021年4月19日(月)放送の感想】言う番組が存在してくれれば事はとても嬉しい気持ちでいっぱいなのですがなかなか人々の目に留まる機会がないと言う事はとても残念な気持ちでいっぱいですもともとこの番組がより良い番組になることを期待している気持ちです(男性30代)

【2021年4月26日(月)放送の感想】グレーテルのかまどはかまどとヘンゼルとの掛け合いが楽しくてみています。今回のお菓子はアイシングをする前と後で印象ががらりと変わり面白かったです。お菓子づくりは見ているだけで自分でやってみたいと思うことは、あまりないのですがアイシングは楽しそうでした。レシピを公開してもらえるのも嬉しいです。(女性50代)

【2021年5月3日(月)放送の感想】「名探偵コナンのレモンパイ」に関する特集が印象的であった。「真実はいつもひとつ」が名言の名探偵コナンは連載開始から30年とのこと。工藤新一は謎の組織にクスリを飲まされて小学生江戸川コナンに。なるほどそうなんだと私は思った。(男性10代)

上新粉で作った生地を、指やハサミを使ってさまざまな形に仕上げる「しんこ細工」というものを初めて知りました。田辺聖子さんの「ジョゼと虎と魚たち」のアニメ映画を見てきました。とても素晴らしかったので、その作者さんの人生を象徴した「しんこ細工」に大変興味がわきましさて、私も作れるでしょうか。楽しみです。(女性40代)

食べるのが本当にもったいないくらい素敵にグレーテルが作ってくれていて、すごいなぁと思いました。グレーテルとかまどのやりとりも楽しくて癒されました。私も今度作ってみようかなと思っていますが、その前に食べてみたいです。(女性30代)

【2021年5月17日(月)放送の感想】今回の「グレーテルのかまど」では、田辺聖子のしんこ細工について紹介していました。日本らしい身近な材料から、色づけや指先やはさみを使い、かわいらしい鳥や動物などの形を作っていましたが、本当に可愛らしくて夢中になって見ました。私も作ってみたくなりました。(女性40代)

【2021年5月24日(月)放送の感想】光る石を辿る行き着くヘンゼルとグレーテルの末裔の家。不思議な美味しい物語が始まります。おおらかでええねんが、グレのリクエスト。土井善晴さんが思い出のスイーツと語るのはキャビネットケーキ。だいたいでよろし、みな美味しいと土井善晴さんが語ります。蒸し器ではなくフライパンで作ります。温かいケーキ、プリンみたいな感じ。小さな頃からキャビネットケーキと呼んできたけれども、どうやらイギリスのキャビネットプディングがルーツのようです。(女性50代)

【2021年5月1日(土)放送の感想】長年、この『グレーテルのかまど」を見ていますが、ヘンゼルがキッチンから消えてしまったというのは初めてのような気がしました。そして、ビスキュイは、本当は『ビスキュイ・ド・サヴォワ』というのだと初めて知りました。(女性40代)

【2021年6月7日(月)放送の感想】最近は、オートミールがブームのようで、先日、竹脇まりなさんも紹介していたので気になっていたところで、ちょうど良かったです。でも、渋沢栄一が毎朝、オートミールを食べていたとは、随分、ハイカラな人だなと思いました。(女性40代)

【2021年6月14日(月)放送の感想】丸くないパリブレストなど、世界にはいっぱい色んなおいしそうなスイーツがあるのですね。バタークリームが本当にたっぷりで、見ているだけでニヤニヤしてしまうほど、美味しそうでたまらないです。瀬戸くんはもうパティシエと言わんばかりの腕前にリアルになっていそうで、スイーツ男子ですね。(女性40代)

【2021年6月21日(月)放送の感想】今日はわらび餅です。あーおいしそう。自転車屋台で70年、101歳のおじいちゃんのわらび餅を紹介してくれました。淡路島の元気なおじいちゃんでした。わらび餅は作ったことがありません。材料は少ないのですが、やっぱりむずかしいのかと倦厭していましたが、できそうですね。(女性40代)

【2021年6月28日(月)放送の感想】「101歳のわらび餅」に関する特集が印象的であった。黒砂糖とグラニュー糖が置かれていた。これを水で混ぜて沸騰させて茶漉しでこす。そして冷蔵庫で保存するとのこと。すると黒蜜ができるらしい。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

【2021年7月5日(月)放送の感想】今夜は、「古川ロッパのシベリア」と題しまして、ようかんとふわふわのカステラが組み合わさった、シベリアを取り上げていましたが、ボリューム満点のお菓子ですごく美味しそうでした。瀬戸康史さんの眼鏡も綺麗ですね。(男性30代)

【2021年7月19日(月)放送の感想】夏を感じさせてくれる涼しげでコロコロしていて可愛らしい寒ざらしは見ていて、とても食べてみたくなり、風流だなぁと感じました。また、ヘンゼルが作った寒ざらしは、やはりとても上手に作られていて、すごく美味しそうでした。(女性30代)

光る小石をたどるとそこには、15代ヘンゼル(瀬戸康史さん)と魔法のかまど(キムラ緑子さん)が、お菓子にまつわるうんちくや、秘められた数々のひもとき、美しくて、優しいスイーツを作り上げる番組。一息つける自分の時間に美味しいスイーツにホッとします。グレーテルはどんな女性なんでしょう。謎です。今回はオリンピック男子バスケットボールが放映中。グレーテルのかまどはおやすみ。(女性50代)

良いだとおもいます。おもしろくていろいろ良いじょうほうをきょうきゅうしています。いろいろ良いじょうほうなのでまいにち、このばんぐみを見ています。家族の中でみんなグレーテルのかまどをだいすきみています。(女性30代)

グレーテルのかまど、最近は時々しか観れてないのですが色々な国の料理が出てくるし、作りやすくて簡単な料理も出てくるので何気にこの番組を楽しみにしています。かまどとの会話もちょこちょこ笑いのツボが。。笑これからも楽しみにしています。(女性30代)

【2021年8月9日(月)放送の感想】「島原の寒ざらし」に関する特集が印象的であった。味わいのキメテは「水の力でとろっ!」とのこと。白玉粉に砂糖と水を加えてこねるとのこと。それを棒状にして小さく切るらしい。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

【2021年8月16日(月)放送の感想】「森茉莉のクリームソーダとことんレモン!」に関する特集が印象的であった。レモンの皮と牛乳を沸騰させるとのこと。その後牛乳を冷ますらしい。その間にボウルに生クリーム・グラニュー糖・はちみつを入れてかき混ぜるとのこと。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

【2021年8月23日(月)放送の感想】「アメイさんの台湾カステラ」に関する特集が印象的であった。大きくてふわふわのアメイさんの台湾カステラ。味わいのキメテは「しっとりふわふわ!やめられないおいしさ!」とのこと。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

【2021年8月30日(月)放送の感想】サラ・ベルナールという女優さんを知らなかったが、紹介されるともの凄い存在だったのだなと圧倒された。彼女にささげられたスイーツ「フレーズ・サラ・ベルナール」は外観パフェのようでパフェ好きには見逃せない一品だろうと思った。(男性50代)

【2021年9月6日(月)放送の感想】「ミューズにささげたフレーズ・サラ・ベルナール」に関する特集が印象的であった。女優サラ・ベルナールの「椿姫」は各地で公演されたとのこと。「劇と料理は似ている」というコメントにサラは魅了されたとのこと。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

【2021年9月13日(月)放送の感想】「心ときめくフルーツサンド」に関する特集が印象的であった。かわいらしいお花のフルーツサンドの萌え断が紹介されていた。これにはみかん・ブドウ・キーウィなどが使われていた。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

【2021年9月20日(月)放送の感想】こんなにかわいいクッキーを作ってもらえた、マルゲリータ王妃は幸せだなと思いました。ホロホロ食感のクッキーは大好きなので、自分で作って、思い切り食べたいです。ただ、カロリーがちょっと気になってしまいます。(女性40代)

【2021年9月27日(月)放送の感想】クイニーアマンを作りました。これは、フランスで初めて作られました。表面にミルクを塗って膨らみすぎないようにするそうです。バターを生地に乗せて、伸ばしてたたむのでバターが層になります。打ち粉の代わりに砂糖を使うので、焼くとパリパリになることもわかりました。おいしそうにできたと思います。(女性60代)

【2021年10月11日(月)放送の感想】現在Eテレで放送中のアニメ“ふしぎ駄菓子屋銭天堂”取り上げていましたが、原作の児童書はアジア各国でも翻訳され、大人気なのですね。不思議な駄菓子、実は食べ方を間違えると、思わぬ副作用があるようで面白いです。 (男性30代)

【2021年10月18日(月)放送の感想】「銭天堂のふしぎ駄菓子」に関する特集が印象的であった。「もっちりマシュマロとろけるキャラメル」を作っていた。水あめを加えていた。水あめを加えるとなめらかな舌触りとなるらしい。なるほどそうなんだと私は思った。(男性40代)

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グレーテルのかまど – 詳細

グレーテルのかまど

出典:

放送テレビ局:NHK(Eテレ)

放送期間:2018年4月1日〜

曜日:毎週月曜日

放送時間:22:00〜22:25

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